TomyMüesliさんは、

スイス発祥のシリアル“ミューズリー”を
飛騨高山在住30年のスイス人シェフTomさんが
甘酒、ミリンなどの日本の味と

飛騨の美味しい果物、野菜を使って

作っているお店です。

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今回は、Tomさんがはるばる富山までやってきて

Mango Penguinで出張カフェを

開いてくださいます！

 

Tomさんのミューズリーは

添加物、保存料不使用。

 

今回のメニューのカレースープのお野菜は

Tomさんの畑で採れた

オーガニック野菜です。

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カレースープに入っているスパイスは

なんと１８種類。

美味しいうえにいろんな薬効があるとか。

自然素材の美味しさを大切にしている

Tomさんのフードからは

たくさんの学びがありそう。

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​ヨモギと苺のビーガンパイや

エンガディーナヌーストルテは

忘れられなくなりそうな

​美味しさです。

 

Tomさんも２日間滞在されますので

ミューズリーやスープ、

スイスのことなど

Tomさんとのお喋りも楽しめますよ

 

​ぜひぜひご来店ください​​